Давно у меня этот пирог в закладках лежит,надо его "в народ" вынести.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Фото и рецепт автора,под ником Домовушка.
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Итак, нам понадобится:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (для не мясоедов можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Приготовление:
Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу
Кладем лист лаваша и распределяем по-нему фарш
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. (У меня чуток порвалось, но это не страшно)))
Заливаем наши "улитки"
Включаем МВ на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным движением рук переворачиваем кастрюльку))
Автор пишет,что очень вкусный пирог получается.

Подробный мастер-класс [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Клёво, с тестом возиться не нужно!