Салат "Ёжик"

Ингредиенты:

- вареная куриная грудка;
- вареные яйца - 5-6 штук;
- сыр твёрдый - 350 гр;
- консервированный горошек 1/2 баночки;
- вареный картофель 2 - 3 штуки;
- чеснок 1 - 2 зубчика (по вкусу);
- оливки (без косточек);
- майонез.


Смешать вместе: мелко нарезанную куриную грудку,консервированный зелёный горошек, размятые вилкой желтки яиц, дольку чеснока и натёртый на крупной тёрке сыр (200 гр) . Заправить майонезом. Уложить горкой на тарелку. Сверху намазать смесью из мелко натёртого сыра (150 гр.), яичного белка(размятого вилкой), заправленной майонезом. Разрезать маслины на 4 части, это и будут иголки. Так же вырезать из маслин кружочки, это глазки и носик. Получился Ёжик!

Приятного аппетита!!!


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Фото не моё,взято на просторах интернета.