Три жестких условия для получения вкусных и хорошо сохраняющихся консервов.
1). Полная чистота и стерилизация банок,крышек.Чистота полотенец,кастрюль,собственного фартука и рук..
2).Овощи,фрукты,травы должны быть спелыми,не больными и абсолютно свежими!
3).Заливка-кислая,сладкая или солёная-должна быть отменного вкуса.
4).Хранить банки в прохладном,тёмном месте.
Календарь
Тема: 
