5>24>18>12> Наш баннер |
|
Май 2024 | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | | | Календарь |
|
Последние темы | » Постельное бельё.Сб 04 Июл 2020, 18:53 автор galina-reut » Домашняя болталка.Сб 04 Июл 2020, 18:50 автор galina-reut » Барни,но не медвежонок.Чт 30 Мар 2017, 19:32 автор Admin» Дневник в картинках от Большой мамы.Сб 18 Мар 2017, 18:43 автор Admin» Муж ко мне охладелВт 09 Фев 2016, 12:07 автор Admin» Приветствуем новичков.Ср 08 Апр 2015, 17:58 автор Lotos56 » Новости нашего домика.Пт 13 Мар 2015, 06:28 автор Admin» Как убрать второй подбородок?Вт 10 Фев 2015, 09:31 автор tepero » Без похода к врачуЧт 15 Янв 2015, 19:43 автор Веста |
Статистика |
|
| | Идеи к новогоднему столу. | |
| Автор | Сообщение |
---|
Big mama Admin Возраст : 50 Откуда : Москва Сообщения : 3465 Бонус : 9686
| Тема: Идеи к новогоднему столу. Сб 20 Ноя 2010, 05:07 | |
| Вот таких замечательных котят-символов наступающего года-я нашла в нете.Правда они прелесть? [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Ингредиенты10-12 тарталеток 200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши) 150 г огурцов (или авокадо) 2 яйца красная икра черная икра (я использовала икру из морских водорослей) морковь для украшения Пошаговое исполнение [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]А для другого символа года-Зайца-вот такая аппетитная морковка) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Ингредиенты200 г филе индейки (или куриного) 300 г картофеля 300 г грибов 300 г моркови 2 яйца 150 г лука майонез соль укроп растительное масло Пошаговый мастер-класс там же Идея и исполнение этих шедевров принадлежат Анастасии Скрипкиной.За что ей респект и уважуха,как скажет мой сын |
| | | Big mama Admin Возраст : 50 Откуда : Москва Сообщения : 3465 Бонус : 9686
| Тема: Re: Идеи к новогоднему столу. Сб 20 Ноя 2010, 05:19 | |
| А как вам вот такой очаровашка? [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Ингридиенты: картофель, мякоть свинины, синий лук, морковь, маслины. Украшение: зелень,отварные яйца,кетчуп Для соуса: 3 стол.ложки сметаны 3 стол.ложки майонеза 2 стол.ложки кетчупа острого 1 ч.ложка горчицы. Пошаговый рецепт [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] |
| | | Big mama Admin Возраст : 50 Откуда : Москва Сообщения : 3465 Бонус : 9686
| Тема: Re: Идеи к новогоднему столу. Сб 20 Ноя 2010, 05:37 | |
| [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]а вот такого замечательного Деда Мороза я нашла на Яндекс.фотках. Салат:Крабы(банка),креветки коктельные,огурец маринованный,яйцо варенное,майонез,лимон. |
| | | Big mama Admin Возраст : 50 Откуда : Москва Сообщения : 3465 Бонус : 9686
| | | | Big mama Admin Возраст : 50 Откуда : Москва Сообщения : 3465 Бонус : 9686
| Тема: Re: Идеи к новогоднему столу. Сб 20 Ноя 2010, 07:06 | |
| Дед Мороз..ну куда-же без него? [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Так можно украсить любой любимый салатик.Фото взято на Яндекс.фотках. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Ну а этого Деда использовать как украшение стола. Салат "Дед Мороз"[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Ингредиенты: 1 стакан вареного риса, 200 г крабовых палочек, один помидор, два красных болгарских перца, 200 красной соленой рыбы, 100 г сыра твердых сортов, одна упаковка майонеза. Способ приготовления: мелко порезать крабовые палочки, один перец и помидор. Красную рыбу порезать на порционные куски. Салат выкладывается слоями, каждый слой покрывается майонезом. Слои распределяются в следующей очередности: первый слой – рис, второй слой – крабовые палочки, третий – перец и помидор, четвертый – соленая красная рыба. Затем нужно сделать украшение в виде Деда Мороза. Одежду, рукавички и шапочку сделать из красного перца, меховую опушку из твердого сыра, натертого на терке, лицо из ломтика сыра, румяные щеки из красной рыбы, нос из морковки, которую можно слегка подкрасить свеклой, волосы, усы и бороду из яичного белка, натертого на терке, а глаза из горошин перца. Девочки,каюсь,не помню где слизала рецепт и фото
Последний раз редактировалось: Big mama (Сб 20 Ноя 2010, 07:25), всего редактировалось 1 раз(а) |
| | | Big mama Admin Возраст : 50 Откуда : Москва Сообщения : 3465 Бонус : 9686
| | | | Big mama Admin Возраст : 50 Откуда : Москва Сообщения : 3465 Бонус : 9686
| Тема: Re: Идеи к новогоднему столу. Сб 20 Ноя 2010, 07:18 | |
| Самая зимняя птичка-снегирь [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Ингредиенты: 1 банка консервированного тунца или горбуши 200г. отварного риса 1 луковица 100г. сыра 1 маленькая баночка маслин без косточек 4 сваренных вкрутую яйца 250г. майонеза 1 длинный огурец 1 красный болгарский перец перец, соль по вкусу. Пошаговое исполнение смотрим [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] |
| | | Big mama Admin Возраст : 50 Откуда : Москва Сообщения : 3465 Бонус : 9686
| | | | Big mama Admin Возраст : 50 Откуда : Москва Сообщения : 3465 Бонус : 9686
| Тема: 2012-год Дракона. Пн 31 Окт 2011, 18:21 | |
| Девоньки,поднимаю темку. Скоро(через каких-то 2 месяца) Новый Год. Начинаем собирать идеи праздничных кушаний. Посмотрите,какой милашка) [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Салатик,я думаю,можно так уложить любой. Здесь предложен такой: Ингредиенты для новогоднего салата дракон : - Плавленый сырок «Дружба» - 3 шт. - Майонез - Чеснок по вкусу - Соль Ингредиенты для украшения: - Болгарский Красный перец– 2 шт. - Маслины – несколько штучек - Вареные яйца – пара штук - Лимонная корка Рецепт приготовления салата дракон новогодний : Для начала необходимо подготовить основу. Плавленые сырки мелко нарезаем, чеснок также измельчаем и смешиваем все хорошо, добавив по вкусу соль и майонез. Далее из этой массы формируем фигурку в виде Дракончика. Затем следует самая интересная часть – украшение. Болгарский перчик перемалываем в мясорубке и хорошо отжимаем сок. Отделяем белки от желтка и крошим в отдельные тарелки, оставив немного белка для глаза. Красным перцем украшаем спинку, лапки, хвост и голову Дракоше – аккуратно посыпаем его. Крылышки обсыпаем накрошенным мелко белком. Животик украшаем накрошенным мелко желтком (при желании его можно украсить прокрученным через мясорубку желтым перцем). Из маслин формируем глазки – кладем их в центр кружка, сделанного из яичного белка. Также одну маслину ставим вместо носика. В качестве зубов и когтей хорошо будет смотреться корка лимона или желтый перчик. Вокруг Дракона посыпаем мелко накрошенной зеленью – для создания фона. |
| | | Big mama Admin Возраст : 50 Откуда : Москва Сообщения : 3465 Бонус : 9686
| | | | Francoz Член семьи Возраст : 47 Откуда : оттуда, где медведи ходят по улицам Сообщения : 176 Бонус : 4859
| Тема: Re: Идеи к новогоднему столу. Ср 02 Ноя 2011, 15:28 | |
| респект драконам!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! обязательно сделаю на новый год - я тоже дракончик. |
| | | Big mama Admin Возраст : 50 Откуда : Москва Сообщения : 3465 Бонус : 9686
| Тема: Re: Идеи к новогоднему столу. Ср 02 Ноя 2011, 15:37 | |
| И сыночек у меня дракончик-ему 12 исполнится. Так что,мне очень и очень интересно всё,что с ними связано. Хочется чего-то грандиозного на праздник) |
| | | Laska Модератор Возраст : 41 Откуда : г. Череповец Сообщения : 1412 Бонус : 6636
| | | | Юля Член семьи Откуда : Санкт_Петербург Сообщения : 1571 Бонус : 6948
| Тема: Re: Идеи к новогоднему столу. Пт 04 Ноя 2011, 17:53 | |
| Хорошая темка, пора к НГ готовиться)) Надо у себя порыться, может, тоже найду рецептики "драконьи") |
| | | Кадлен Член семьи Сообщения : 999 Бонус : 6351
| Тема: Re: Идеи к новогоднему столу. Пн 07 Ноя 2011, 05:56 | |
| Присоединяюсь [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] символ наступающего 2012г. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Ингредиенты: 2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски, 3 яйца (не обязательно), 3 картофелины, филе одной сельди слабосоленой, 1 крупная свекла, 1 баночка горошка, соевый соус, майонез, чеснок Рецепт: Морковь, свеклу по-корейски и сельдь для салата лучше приготовить заранее, желательно за сутки, так салат Дракоша получится намного гармоничнее. Морковку натираем на специальной терке, солим, приправляем смесью перцев, уксусом, даем настояться. В другой посуде сырую свеклу трем аналогично моркови, также заправляем смесью перцев, уксусом. Даем настояться пару часов, а лучше - сутки. У нас получатся морковь и свекла по-корейски. Теперь нужно потомить их в горячей духовке 3-5 минут до мягкости (не зажаривать!). Варим в разной посуде картофель и яйца, остужаем. Разбираем селедку на филе, режем ее небольшими кусочками. Пробуйте селедку, она должна быть слабосоленой. если будет соленая - испортите весь салат. Сельдь заливаем 1 чайной ложкой соевого соуса, даем настояться несколько часов. Пробуем - если слишком солоно, смываем часть соуса кипяченой водой, воду сливаем. Салат выкладываем на блюдо, подложив под него листья салата, слоями, придавая ему форму и вид дракона. Между слоями - майонез с чесноком (по вкусу), вкуснее - майонез домашнего приготовления. 1-й слой - морковь по-корейски. 2-й слой - яйца вареные тертые на крупной терке. Этот слой можно пропустить, но с ним салат нежнее, да и форму держит лучше. Вставляем дракону пасть из красного сладкого перца. 3-й слой - филе сельди в соевом соусе. 4-й слой - вареная картошка тертая. Делаем дракону из ленточек картошки усы. 5-й слой - свекла по-корейски. 6-й слой - зеленый горошек или измельченные грецкие орешки (смешивать не стоит). Даем настояться 2-3 часа в прохладном месте под пищевой пленкой. Перед подачей оформляем дракону морду, лапы, хвост. Зубы думаете из чего? Из майонеза. Можно добавить свежий огурец, уложить пластинки в виде чешуи или вставить их в дракона вертикально вдоль "хребта" - фантазируйте. Ничего дополнительно не солить! |
| | | Юля Член семьи Откуда : Санкт_Петербург Сообщения : 1571 Бонус : 6948
| | | | Laska Модератор Возраст : 41 Откуда : г. Череповец Сообщения : 1412 Бонус : 6636
| | | | | Идеи к новогоднему столу. | |
|
Похожие темы | |
|
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| |